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ジャイアントコーン1Kg

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塩味のきいたハードな食感が特徴の大粒コーン


塩味のきいたハードな食感が特徴の大粒コーン。
ミックスナッツ必須アイテム。根強いファンが多い通好みのスナックです。

ジャイアントコーンについて


噛むおやつで販売しているジャイアントコーンの原料はホワイトジャイアントコーンといって南米のペルーのごく限られた一部の地域でしか生産されない非常に珍しく貴重なトウモロコシです。

その限られた地域とはペルー中南部のウルバンバ村(標高2,900m)にあります。
ちなみに、この村を流れるウルバンバ川はアマゾンの源流で少し下流には古代遺跡で有名なマチュピチュがあります。

作付面積はこの川沿いに細長く作られているだけで、ある一定の標高レベルでのみ良品が採れこの地域は地元では「聖なる谷」と呼ばれています。
収穫後天日乾燥後選別して世界へ船積みされます。

大粒ほど等級が高く、だいたい直径15~20mm、厚みが5~7mmが1等品とされます。

この地域のジャイアントコーンは1、2等品しかなくその他の地域で生産されるものは2等品以下で、粒の大きさに特徴があります。

ジャイアントコーン

商品情報


原材料 ジャイアントコーン(ペルー産)、植物油、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)
内容量 1K


栄養成分表示(100gあたり)


エネルギー/Kcal 417
タンパク質/g 6.4
脂質/g 13.9
炭水化物/g 75.6
食塩相当量/g 0.9


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