塩味!ハード食感!大粒!
塩味のきいた
ハードな食感が特徴の
大粒コーン
ミックスナッツ必須アイテム
根強いファンが多い
通好みのジャイアントコーン
ジャイアントコーンについて
噛むおやつで販売している
ジャイアントコーンの原料は
ホワイトジャイアントコーン
南米のペルーのごく限られた
一部の地域のみで生産される
非常に珍しく貴重なトウモロコシ
その限られた地域とは
ペルー中南部のウルバンバ村
(標高2,900m)
ちなみに
この村を流れるウルバンバ川は
アマゾンの源流で
少し下流には古代遺跡で有名な
マチュピチュがあります
聖なる谷の1等品
作付面積は
この川沿いに細長く
作られているだけ
ある一定の標高レベルでのみ
良品が採れ
この地域は地元では
「聖なる谷」
と呼ばれています
収穫後
天日乾燥後選別して
世界へ船積みされます
大粒ほど等級が高く
だいたい直径15~20mm
厚み5~7mmが
1等品とされます
この地域の
ジャイアントコーンは
1、2等品のみ
その他の地域で
生産されるものは
2等品以下で
粒の大きさに
特徴があります
商品情報
原材料 | ジャイアントコーン(ペルー産)、植物油、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等) |
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内容量 | 1K |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー/Kcal | 417 |
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タンパク質/g | 6.4 |
脂質/g | 13.9 |
炭水化物/g | 75.6 |
食塩相当量/g | 0.9 |